Τα κράνα στη Χρυσαυγή Βοΐου

Οι κρανιές είναι φορτωμένες στα χωριά του Βοΐου αυτή την εποχή

Σε πολλές ανεπτυγμένες χώρες τελευταία, δίνεται ιδιαίτερη σημασία σε καρπούς διαφόρων θάμνων , όπως βατόμουρα, φραγκοστάφυλα κλπ που είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, πολύτιμα ιχνοστοιχεία, χαρακτηρίζονται από ιδιάζουσα γεύση και άρωμα και καταβάλλονται προσπάθειες για συστηματική καλλιέργειά τους. Η κρανιά ανήκει στην παραπάνω κατηγορία καρποφόρων θάμνων.

Η κρανιά αναφέρεται για πρώτη φορά από τον Όμηρο στην Οδύσσεια, όπου η Κίρκη τάισε με καρπούς κρανιάς τον Οδυσσέα και το πλήρωμα του. Ο Παυσανίας αναφέρει ότι ο Δούρειος Ίππος φτιάχτηκε από ξύλο κρανιάς. Σύμφωνα με τον Θεόφραστο, το ξύλο της κρανιάς ήταν τόσο σκληρό, όσο το κόκαλο και χρησιμοποιούταν για να φτιαχτούν ακόντια. Ο Ηρόδοτος γράφει πως τα τόξα των Λυκίων ήταν φτιαγμένα από ξύλο κρανιάς!!
.

Γεματη απο κρανα η περιοχη μας αυτη την εποχη,εναν αγνωστο καρπο με σημαντικα οφελη για την υγεια..

Ακόμα και σήμερα στα ορεινά της χώρας μας, όπως και στα ορεινά του Δήμου Βοΐου, τα κράνα χρησιμοποιούνται για καρδιακές παθήσεις, πόνους κοιλιάς, πόνους περιόδου, στομαχικές κι εντερικές διαταραχές, ως χωνευτικό, κατά της διάρροιας, στην περίοδο της εγκυμοσύνης, ως τονωτικό τις ώρες εργασίας και μετά από αθλητικές δραστηριότητες. Επιπλέον, γίνεται βάση για κρύα ροφήματα, όπως οι λεμονάδες και οι βυσσινάδες, γίνεται λικέρ, αλλά ταιριάζει και με παγωτά και φρουτοσαλάτες

Γευστικο,μυρωδατο ευεργετικο λικερ απο κρανα..!!

πηγη:paragogi.net,ΧΡΥΣΑΥΓΗ ΒΟΪΟΥ,
foyrna-eurutanias.blogspot.gr,vimavoiou

ΦΩΤΟ: Χρυσαυγή Βοΐου

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αφορμή για το άρθρο οι πολίτες της Χρυσαυγής Βοΐου στο facebook

art